여수 가면 꼭 먹어야 할 남도 음식 BEST 4! 현지인은 뭘 먹을까?

전라도 여행 하면 빼놓을 수 없는 게 바로 남도 음식이잖아요? 저는 여수에 다녀온 후로 지금까지도 여수 음식 생각이 절로 날 정도로 그 손맛이 잊히질 않아요. 여수 여행 계획 중이신 분들께, 진짜 여수 가서 꼭 먹어봐야 할 남도 음식 4가지를 추천해볼게요!

 

1. 돌산갓김치

여수 돌산에 가면 정말 ‘돌산갓김치’ 간판이 수두룩한 거 아시죠?

처음에는 그냥 갓김치겠지 했는데, 한 입 먹어보고 그 깊은 맛에 감탄했어요.

 

돌산갓은 남해 해풍을 맞고 자라서 일반 갓보다 향이 은은하고 식감이 아삭아삭해요.

섬유질이 적고 부드러워서 어른부터 아이까지 누구나 부담 없이 먹기 좋아요.

 

특히 멸치액젓과 생새우를 갈아 넣은 양념이 절묘하게 어우러지면서, 그 감칠맛이 장난 아니에요.

 

저는 이 갓김치를 삼겹살이랑 곁들여 먹었는데...
와, 고기의 기름기를 싹 잡아주면서도 입안이 개운해지는 그 느낌!

 

또 갓김치 넣고 볶은 볶음밥은 진짜 ‘국룰’입니다. 김치 하나로 이렇게 여러 가지 맛을 낼 수 있다니…

여수 오면 무조건 꼭 드셔보세요!

 

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2. 서대회무침

사실 서대라는 생선 이름부터 낯설었는데, 여수에서 진짜 유명하다고 해서 호기심에 먹어봤어요.

 

“아니 왜 이걸 이제 알았지?” 싶을 정도로 제 입맛에 딱이었어요.

 

얇고 넓은 서대를 가늘게 썰어서 막걸리 식초와 매콤한 양념으로 무쳐낸 서대회무침. 비리지도 않고, 뭔가 입 안에서 상큼한데 고소하고… 한입 먹는 순간부터 젓가락을 멈출 수 없더라고요.

 

막걸리 식초 덕분에 맛이 더 부드럽고 풍미가 깊어서 그런지, 그냥 회보다 훨씬 깔끔했어요.

여기에 공깃밥 딱 말아서 먹으면?

 

말해 뭐해요.

여수의 진정한 소울푸드, 서대회무침은 무조건 드셔보시길!

 

3. 게장백반

여수에서 게장백반은 그냥 먹는 음식이 아니라 존재 그 자체가 남도 한상이에요.

간장게장, 양념게장에다가 심지어 된장게장까지 나오는데, 세 가지 맛이 다 각기 달라요.

 

저는 여수 게장이 그렇게 간이 세지도 않고, 너무 달지도 않은 게 너무 좋았어요.

딱 적당히 감칠맛 있으면서 밥을 계속 부르게 만드는 맛. 밥 두 공기 그냥 사라져요.

 

특히 된장게장은 여수에서 처음 먹어봤는데,
된장의 구수한 맛과 게살의 달큰함이 묘하게 어울리더라고요.

 

이건 진짜 여수에서만 맛볼 수 있는 별미!

밥 한 숟갈, 게살 한 입, 거기에 갓김치까지 올리면 진짜 완성형 밥상이에요.

 

 

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4. 여수 한정식

남도 음식의 꽃이라 하면 단연 한정식이 아닐까 싶어요.

여수 한정식은 진짜 가짓수 보고 놀라고, 맛보고 또 놀라고, 가격보고 한 번 더 놀라는 그런 밥상이에요.

 

저는 다다한정식이라는 곳에서 한정식을 먹었는데,
반찬이 하나 둘 나오다가 진짜 상이 꽉 찼어요.

 

해산물, 나물, 전, 회, 조림, 튀김까지 없는 게 없고, 뭐 하나 맛이 없는 게 없더라고요.

 

특히 여수의 해산물을 중심으로 구성되어 있어서 신선함이 살아있고,
각 반찬마다 정성이 느껴져요. 어른들 모시고 가도 딱 좋고, 여행 마무리로도 강추드리는 한끼입니다.

 

✔️ 여수 한정식 맛집 추천

• 다다한정식 – 전남 여수시 여문1로 89
• 한일관 – 전남 여수시 봉산2로 32
• 산해진미 – 전남 여수시 문수5길 16

 

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자주 묻는 질문 Q&A

Q. 여수 돌산갓김치는 어디서 사야 맛있나요?

돌산 지역의 갓김치 전문 매장들이 많고, 여수 아랫장 시장에서도 판매하니 직접 맛보고 고르시는 걸 추천드려요.

 

Q. 서대회무침은 비리지 않나요?

막걸리 식초로 비린맛을 잡아줘서 깔끔하고 부드러워요. 생선을 못 드시는 분들도 도전해볼 만합니다!

 

Q. 게장백반은 1인도 가능한가요?

요즘은 혼밥 손님도 많이 오셔서 1인 세트도 잘 준비되어 있어요. 걱정 마시고 즐기세요!

 

Q. 여수 한정식 가격대는 어떤가요?

기본 1인 15,000원~30,000원 정도로 구성되어 있고,
메뉴 수에 따라 가격이 달라져요. 미리 전화로 확인하면 좋습니다.

 

마무리하며

여수는 정말 풍경만 좋은 게 아니라, 음식이 미쳤다고 표현해도 과언이 아니에요. 특히 남도 음식의 진수라 할 수 있는 갓김치, 서대회무침, 게장, 한정식은 꼭 한 번쯤은 맛봐야 할 별미들이고요.

 

여수 여행을 계획 중이시라면, 그냥 지나치지 마시고 이 네 가지 음식 꼭 경험해보세요!

정말 잊지 못할 맛과 경험이 되어줄 거예요.

 

이 글이 여수 여행의 맛있는 길잡이가 되어드렸길 바랄게요!