크리스마스 음식 연말 홈파티 쉬운 요리 5개

연말 크리스마스가 다가오고 있다. 크리스마스에 소중한 사람과 함께 먹을 맛있는 음식을 만들기 위해 어떤 메뉴로 할지 슬슬 고민이 많을 것이다.

 

올해는 코로나로 인해 밖에서 외식을 하기 어려워 더더욱이 홈파티를 즐기려는 사람들도 많을 것인데 그런 사람들을 위해 홈파티 쉬운 요리 5개를 준비했다.

크리스마스

 

오늘은 연말 크리스마스 음식 홈파티 쉬운 요리 5개를 알아보도록 하자.

 

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1. 크리스마스 음식 연말 홈파티 쉬운 요리 5개

1. 찹스테이크

찹스테이크

• 재료
  • 소고기 (구이용)
  • 파프리카
  • 스테이크 소스
  • 케첩
  • 설탕
  • 양파
  • 버섯
  • 굴소스
  • 다진 마늘

 

1. 각종 야채들을 먼저 손질을 해준다.(재료 외에 넣고 싶은 야채들을 넣으면 더 좋다)
2. 양념장은 스테이크 소스 4 굴소스 2 케첩 2 다진 마늘 1 설탕 1로 만들어준다.
3. 팬에 버터를 한 스푼 넣고 고기를 넣어 달달 볶아준다. (빠르게 볶아준다 소고기는 오래 익히면 질겨지기 때문)
4. 고기가 반쯤 익으면 야채를 넣고 볶다가 소스를 넣고 마무리

 

2. 감바스

감바스

• 재료
  • 새우
  • 마늘
  • 페퍼론치노 또는 월남 고추
  • 올리브유
  • 소금
  • 후추

 

1. 마늘을 편 썰기를 하고 프라이팬, 웍에 올리브유를 깔릴 정도로 두르고 끓인다.
2. 편 마늘과 페퍼론치노 또는 월남 고추를 넣고 같이 중 약불에 끓여준다.
3. 마늘이 어느 정도 익었으면 새우를 넣고 소금 후추를 살짝 기름에 뿌려준다.
4. 추가로 파스타 면이나, 바게트 빵을 넣으면 더욱더 맛있다.

 

 

 

 

3. 파스타

파스타

• 재료
  • 파스타면
  • 시판용 스파게티 소스
  • 파마산 치즈
  • 소금
  • 후추
  • 각종 야채

 

1. 파스타 면을 8분 정도 삶아 준다.(삶을 때 소금 0.5 올리브유 1 넣어준다.)
2. 프라이팬에 올리브유를 두르고 각종 야채를 볶아준다.(양송이버섯, 소시지, 베이컨, 양파, 브로콜리, 마늘 등)
3. 어느 정도 볶아졌으면 시판 토마토소스를 넣고 섞어준다.
4. 여기에 삶아 놓았던 스파게티면을 넣고 잘 섞어주고 마무리

 

 

4. 바지락 술찜

바지락-술찜

• 재료
  • 바지락
  • 마늘
  • 버터
  • 소금
  • 청양고추
  • 홍고추
  • 대파

 

1. 마늘을 편으로 썰어주고 대파, 청양고추를 어슷하게 썰어준다.
2. 팬에 버터를 한 스푼 녹여주고 마늘을 넣고 볶아준다.
3. 마늘이 익을 때쯤 청양고추와 홍고추를 넣고 볶아준다.
4. 마늘이 노릇해지면 바지락을 넣어준다.
5. 소주 한잔과 물을 조금 넣어 센 불로 8분을 끓여준다.
6. 뚜껑을 덮고 중불에서 6분을 더 끓여주고 마무리

 

 

5. 카나페

카나페

• 재료
  • 크래커
  • 방울 토마토
  • 크래미
  • 사과
  • 치커리
  • 햄, 치즈 등

 

1. 크래커 위에 올릴 수 있게 각종 재료들을 작게 썰어 놓는다.
2. 크래커 위에 치즈를 깔고 그 위에 올리고 싶은 것들을 올려 마무리

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오늘은 크리스마스 음식 연말 홈파티 쉬운 메뉴 5개를 소개했는데, 조금 있으면 다가오는 크리스마스와 연말 홈파티에는 사랑하는 사람들과 집에서 맛있고 쉬운 요리를 해서 먹어보기를 바라며 행복한 하루가 되길 바란다.

 

 

- 2023년 10월 수정