인천 먹거리 BEST 5｜물텀벙이찜부터 강화 순무김치까지 내돈내산 후기

인천은 여행지로도 좋지만, ‘먹방 여행지’로도 진짜 강추드리는 도시예요. 예전엔 공항만 생각났는데, 직접 발로 뛰어다니며 먹어본 인천 음식들 덕분에 지금은 ‘먹으러 가는 도시’라는 이미지가 더 강해졌어요.

 

이번 글에서는 제가 직접 가서 먹고 반했던 인천의 진짜배기 향토 음식 5가지를 소개해드릴게요. 현지의 생생한 분위기, 먹는 순간 눈이 커졌던 그 맛의 기억을 그대로 담았습니다.

 

1. 물텀벙이찜

‘물텀벙이’라는 이름부터 생소했는데, 알고 보니 인천에선 아귀를 이렇게 부른다고 하더라고요.

연안부두 근처 식당에서 먹은 물텀벙이찜, 지금도 생각나면 침 고입니다.

 

살이 통통한 아귀에 새우, 미더덕, 꽃게, 조개까지 해물 대잔치였고, 매콤하면서도 감칠맛 폭발하는 양념이 진짜 최고였어요. 딱 먹자마자 “이건 밥 추가 각이다” 싶어서 공깃밥 두 개는 기본으로 비웠습니다.

 

특히 좋았던 건 생선 비린내가 전혀 없이 부드러운 아귀 살과, 미더덕에서 터지는 육즙이었어요.

매콤한 해물찜 좋아하신다면, 이건 정말 꼭 드셔보셔야 해요.

 

 

 

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2. 밴댕이회무침

소래포구 시장 골목을 걷다 보면 밴댕이회무침 간판이 쫙 깔려 있어요.

그중에서 줄 선 집에 들어가 먹었는데 진짜 정답이었어요.

 

밴댕이는 작지만 고소함이 꽉 찬 생선인데, 여기에 채 썬 오이, 양파, 미나리, 고춧가루 양념이 어우러지니 입맛이 확 살아났어요.

새콤하고 매콤한 양념이 진짜 예술이고, 고소한 생선살과 조화가 너무 좋아요.

 

단, 제철은 5~6월이기 때문에 이 시기를 놓치면 먹기 어렵다는 점!

저는 운 좋게 제철에 가서 입안에서 봄을 씹는 기분이었어요.

 

 

 

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3. 영종도 물회

여름에 인천 간다면 무조건 물회 추천이에요.

특히 영종도 선녀풍 물회집에서 먹은 물회는 아직도 그 시원함이 기억나요.

 

큼직하게 썰어낸 회에 오이, 배, 무순, 상추, 김가루를 넣고, 육수는 달달하면서 새콤하고 살얼음 동동. 첫 숟갈부터 너무 시원해서 더위가 싹 날아가는 느낌이었어요.

 

그날따라 회도 신선했는데, 특히 광어와 멍게, 해삼까지 들어가서 식감 천국이었죠. 양도 많아서 반 정도 먹고 국수 사리 추가하면, 진짜 배 터질 각오해야 돼요.

 

 

 

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4. 차이나타운 화덕만두

차이나타운에서 겉바속촉 만두 먹어보신 적 있으세요?

화덕에서 돌판에 구워낸 이 화덕만두는 지금껏 먹어본 군만두와는 차원이 달랐어요.

 

겉은 바삭함 그 자체인데 속은 육즙이 가득하고 촉촉해서, 한 입 베어 물면 진짜 행복해요.

크기도 큼직하고 가격도 착해서 둘이 가면 1인당 두 개는 기본입니다.

 

무슨 소스에 찍지 않아도 만두소 자체가 간이 딱 맞아서 그냥 먹어도 훌륭하고,
테이크아웃해서 집에서 에어프라이어 돌리면 다음날 또 먹고 싶은 맛이에요.

 

 

 

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5. 강화 순무김치

강화도 여행 중 우연히 들른 식당에서 강화 순무김치를 처음 맛봤는데요, 이건 그냥 김치가 아니라 절제된 맛의 예술이에요.

보통 김치처럼 시거나 짜지 않고, 순무 특유의 단맛과 아삭함이 입안을 정리해주는 맛이에요.

 

고기 먹을 때 곁들여 먹었는데 느끼함을 잡아줘서 진짜 찰떡 궁합!

여기 김치는 밥 반찬으로도 좋고, 술안주로도 최고더라고요.

 

직접 담가온 건지 묻고 싶을 정도로 정성 가득한 맛이었어요.

 

 

 

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총정리

• 🔥 매운맛의 진수를 원한다면 – 물텀벙이찜
• 🌸 봄~여름 한정 별미 – 밴댕이회무침
• ❄ 여름 더위 사냥 메뉴 – 영종도 물회
• 🥟 군만두의 진화판 – 차이나타운 화덕만두
• 🌱 깔끔한 밥도둑 김치 – 강화 순무김치

인천의 진짜 맛집과 향토 음식은 여행의 만족도를 확 끌어올려줘요.

특히 현지에서만 맛볼 수 있는 제철 음식들은 여행의 기억을 더 오래 남게 해주더라고요.

 

많은 분들이 궁금해하시는 부분이에요: “어디가 제일 좋았어요?”
👉 제 입맛엔 물텀벙이찜 + 강화 순무김치 조합이 최고였습니다. 매콤함+깔끔함 환상궁합이었거든요!