흑염소 성분 효능 부작용, 흑염소 고기를 먹는 놀라운 6가지 이유

흑염소 효능 부작용에 대해 자세히 알려드리겠습니다. 최근 흑염소탕 가게들이 많이 생겼죠? 염소고기는 예로부터 여름철 보양식으로 많이 알려져 있었는데 특히 임신을 앞두고 있는 여성들에게 좋은 것으로 알려져 있어요. 도대체 흑염소 고기가 무엇이 좋은지에 대해 자세히 알아보도록 하시죠.

 

 

흑염소

흑염소 수육

 

염소는 백염소, 흑염소, 갈색염소 세 가지로 나뉩니다. 우리나라에서는 흑염소가 약용으로 몸에 좋아 사용을 하는데요. 보통 흑염소는 고기, 염소탕, 진액, 즙 등으로 먹습니다.

흑염소는 온양성 음식으로 보혈작용을 도와 몸이 차가운 사람들에게 좋습니다. 특히 나이가 들수록 면역력이 떨어지고 혈액순환이 현저히 떨어져 노인들과 여성들에게 좋아요.

 

 

흑염소 성분

• 칼슘 : 소, 돼지, 닭에 비해 10배
• 토코페롤 : 노화 방지 탁월한 효능
• 고단백질
• 고철분
• 고비타민
• 저지방

 

 

흑염소 효능

흑염소 전골

 

1. 원기 회복

 

흑염소는 원기 회복에 도움을 주는 음식입니다. 비타민, 미네랄, 단백질이 고함량으로 함유되어 있어 피로 해소를 돕습니다. 심지어 소, 돼지, 닭보다도 많은 수치며 지방 또한 적어 원기 회복을 도와주는 보양식입니다.

 

 

2. 빈혈 예방

 

흑염소에는 철분이 다량 함유되어 있습니다. 철분은 빈혈을 예방해 주며 특히 생리를 하는 여성, 임산부, 노인, 유아처럼 빈혈이 잦을 수 있는 사람들에게 좋습니다.

 

 

3. 면역력 증진

 

흑염소에는 단백질, 비타민, 미네랄이 고함량으로 있는데 이런 다양한 영양소가 면역력 증진을 도와줍니다.

 

 

4. 관절 건강

 

흑염소에는 콘트로이친이 함유되어 있는데 이 성분은 관절, 뼈, 연골 기능을 개선해 주는데 도움을 줍니다.

 

 

5. 혈액순환 개선

 

흑염소는 저지방에 콜레스테롤을 낮춰 혈액순환 기능을 개선해 줍니다. 뿐만 아니라 혈액순환을 촉진시켜 주는 성분이 많아 고혈압 예방에 도움이 됩니다.

 

 

6. 피부 건강

 

흑염소에는 다량 미네랄, 비타민이 함유되어 있어 피부 탄력, 건강을 개선시켜 줍니다.  

 

흑염소 부작용

흑염소는 몸을 따뜻하게 만들어주기 때문에 열이 많은 체질인 경우 안 맞을 수 있습니다.

 

 

결론

이처럼 흑염소는 원기회복에 엄청난 보양식입니다. 기력이 떨어진 분들에게 추천하며 제가 생각하는 먹는 방법은 흑염소 고기보다는 진액, 즙을 이용해 섭취하는 것을 추천드립니다.

 

흑염소 고기는 매번 사 먹기가 번거롭지만 진액은 한 달 치 사두고 매일 편하게 꺼내먹을 수 있고 효능도 오히려 음식보다도 더 좋은 영양소들을 함유해 만들었기 때문입니다.

 

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