계피 가루 효능과 먹는법에 대해서 알아보아요

계피는 고대 이집트 시대부터 사용되던 음식입니다. 고대 이집트인에게도 계피는 천연 방부제처럼 사용되었다고 알려져 있습니다. 또한 몸에 좋은 효능이 많아 은보다 값어치가 비쌌다고 합니다. 그렇다면 은보다 비쌌던 계피의 효능은 무엇일까요? 오늘은 계피 가루 효능과 먹는 법에 대해서 알아보겠습니다.

계피

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계피 가루 효능

• 소화 불량 개선

계피는 세계에서 유명한 3대 향신료 중 하나입니다. 계핏가루는 소화 기관을 따뜻하게 만들어줍니다. 계피 가루를 섭취하면 소화액 분비가 활성화가 되는데 이는 가스 배출에 탁월하고 음식을 섭취했을 때 영양 흡수까지 도움을 줍니다.

실제로 설사 복통, 위장장애의 질환이 있는 환자들에게 효과가 있는 음식입니다.

 

• 당뇨 예방

계피 가루에 들어있는 폴리페놀 성분이 혈당의 조절을 도와주어 혈당이 정상화가 됩니다. 실제로 당뇨병 환자에게 매일 같이 계피 가루를 먹인 결과 혈당 수치와 콜레스테롤 수치가 훨씬 좋아진 결과가 있습니다. 여기서 재밌는 점은 연구가 끝난 뒤에도 계피의 효과가 20일 동안이나 지속되었다는 점입니다. 즉 매일 먹지 않아도 그 효과가 오랫동안 지속한다는 것입니다.

 

• 암 예방

결장암과 대장암 세포가 감소되는 연구결과가 있습니다. 동물을 실험한 결과 암세포의 성장을 막아준다는 연구결과도 있습니다.

 

• 살균, 항균 효과

계피 가루는 살균, 항균 효과가 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 계피의 향기가 독한 편이라고 느끼신 분들이 많으실 거 같은데요. 계피의 향기는 항생제처럼 세균을 죽여주기 때문에 여러 가지 살균 항균효과에 효과적입니다. 또한 살충효과로도 효과적인데 여름철 모기를 퇴치할 때 계피만 한 것이 없습니다. 타는 것에 계피나무나 계피 가루를 같이 넣어서 태우면 모기를 퇴치할 수 있고, 물 뿌리개 통에 계핏가루와 물을 타서 이불이나 베개 커버에 뿌려주면 진드기도 없앨 수 있습니다. 실제로 천연 모기퇴치제에 계피가 들어가는 이유이기도 합니다.

 

• 갱년기 도움

갱년기에는 계피 가루를 드셔 보시길 추천드립니다. 무기력증과 근력저하 증상이 나타날 때에도 도움을 줍니다.

 

• 체중 감량

해외에서 유행하는 계피와 꿀을 섞어 만든 건강한 다이어트가 유행입니다. 이는 바로 계피의 효능 중 하나인 혈당조절과 콜레스테롤 수치 감소에 있습니다. 또한 지방세포를 작게 만들고 식욕을 억제하며 포만감을 유지시켜줍니다.

 

• 산화 방지

이집트에서 사용했던 천연 방부제란 말처럼 산화 손상으로부터 보호를 해줍니다. 실제로 항산화 작용을 비교하는 연구에서는 계피는 마늘의 산화방지를 능가하는 효능이 있다는 연구결과가 있습니다.

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계피 가루 먹는 법

계피 가루는 꿀과 궁합이 좋은 음식입니다. 그렇기에 꿀과 함께 섭취하는 것이 좋습니다.

• 계피차로 마시기 (계핏가루 1, 꿀 4)
  • 추가로 물을 넣어 잘 섞어준 후 섭취합니다. 맛은 수정과와 비슷한 맛으로 달달한 꿀이 들어가기 때문에 거부감이 없는 비율입니다. 계핏가루와 꿀을 같이 섭취하면 관절염, 감기, 심장병 등에 효과가 좋습니다.
• 커피나 우유 등에 섞어먹기
• 생강, 대추차와 함께 끓여 한방차로 마시기
  • 생강 대추차를 먼저 끓인 후 계핏가루를 타서 드시면 좋습니다.

계피 부작용

• 과다 섭취 시 어지러움증이 있을 수 있습니다.
• 신장에 무리를 줄 수 있으니 신장질환이 있을 경우 주의해야 합니다.
• 하루 1~6g 이상 섭취는 간 독성을 유발할 수 있습니다.
• 몸에 열이 많은 임산부는 주의해야 합니다.

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이상으로 오늘은 계피 가루 효능과 먹는 법에 대해서 알아보았습니다. 당뇨병에 특히 좋은 계피는 과다 섭취 시 부작용을 불러올 수 있으므로 적당량을 섭취해 즐기시길 바랍니다.