술 마시면 살이 안 빠지나요? 술과 다이어트 관계 총 정리
술이 다이어트에 미치는 영향을 고민해 본 적이 있으시죠.
다이어트 중이라면 한두 잔의 술도 과연 괜찮은지 의문이 들곤 합니다.
하지만 답은 간단하지 않습니다.
술이 체중 감량에 미치는 영향은 술의 종류, 양, 음주 빈도, 음주 습관에 따라 크게 달라지기 때문입니다.
오늘은 술과 체중 감량의 관계를 명확하게 파악할 수 있도록 구체적으로 다뤄보겠습니다.
1. 술과 칼로리, 다이어트에 얼마나 영향을 미칠까?
먼저, 술의 칼로리는 생각보다 높습니다.
예를 들어 맥주 한 잔(500ml)은 평균 180~200kcal,
와인 한 잔(150ml)은 약 120kcal, 소주 한 병(360ml)은 400kcal에 달할 수 있습니다.
이는 밥 한 공기와 맞먹는 칼로리로, 음주가 곧바로 체중 증가로 이어지는 이유가 됩니다.
또한 술은 "빈 칼로리"로 불립니다.
즉, 에너지는 공급하지만 필수 영양소는 거의 포함되지 않아 몸에 저장되는 형태로 남게 됩니다.
술은 포만감을 주지 않기 때문에 더 많은 음식을 섭취하게 만들 가능성이 커지며,
음주 후 야식을 찾게 되는 것도 이러한 이유입니다.
Tip: 다이어트를 할 때 음주를 할 수밖에 없는 경우라면 저칼로리 옵션을 선택하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 와인이나 위스키처럼 적은 양으로도 즐길 수 있는 종류가 좋습니다.
2. 알코올과 신진대사
알코올은 체내에 들어오면 지방을 연소하는 대신 알코올을 먼저 처리하는 신진대사 경로를 거치게 됩니다.
알코올 대사 과정에서 우선순위를 차지하게 되면 그만큼 체내 지방 연소율이 떨어지게 되며,
알코올 자체가 간에서 대사 되면서 많은 에너지를 소모하여 대사 효율을 저하시키기도 합니다.
게다가, 알코올 분해 과정에서 생성되는 아세트알데하이드는 체내 독성 물질로 간주되어 몸에서 배출해야 합니다.
이로 인해 지방을 태우는 과정이 더욱 지연되고, 장기적으로 체지방 축적의 원인이 될 수 있습니다.
알아두기: 알코올 분해가 우선되기 때문에 다이어트 중 음주는 체중 감량에 비효율적입니다. 음주 후 운동을 한다고 해서 이러한 대사 우선순위가 쉽게 바뀌지 않으므로 주의가 필요합니다.
3. 음주 후 수면과 회복에 미치는 영향
술을 마시면 쉽게 잠들 수 있는 것처럼 느껴지지만 알코올은 수면의 질을 떨어뜨립니다.
깊은 수면 단계에 도달하지 못하게 하여 체내 회복과 성장 호르몬 분비를 방해합니다.
특히 성장 호르몬은 지방 분해와 근육 회복에 중요한 역할을 하는데,
수면의 질이 떨어지면 지방 연소율이 감소하고, 피로감이 누적되어 운동 효과도 감소하게 됩니다.
4. 술 마실 때 건강하게 다이어트를 병행하는 방법
다이어트 중 술을 피하는 것이 최선이지만, 어쩔 수 없이 마셔야 한다면 아래 방법을 추천합니다.
- 저알코올 음료 선택: 알코올 도수가 낮은 맥주나 하이볼 등을 선택하면 칼로리를 낮출 수 있습니다.
- 음주 빈도 줄이기: 일주일에 1회로 제한하며, 이틀 연속 음주는 피합니다.
- 음주량 조절: 한 번의 음주 시 두 잔 이하로 제한합니다.
- 물 섭취 병행: 알코올로 인한 탈수 예방을 위해 물을 자주 마셔주면 좋습니다.
- 탄수화물 위주 안주 피하기: 감자튀김, 피자 같은 고탄수화물 안주는 피하고, 생선, 두부, 야채 등의 저칼로리 고단백 안주를 선택합니다.
5. 다이어트 중 음주 시 자주 묻는 질문
Q: 금주가 필수인가요?
A: 꼭 그렇지는 않습니다. 소량의 음주는 다이어트에 큰 방해가 되지 않습니다. 하지만 음주가 빈번하거나 한 번에 많은 양을 마신다면 체중 감량에 방해가 될 수 있습니다.
Q: 음주 후 체중이 늘어나는 것은 왜 그런가요?
A: 음주로 인해 몸이 탈수 상태가 되면, 수분 보충을 위해 일시적으로 체중이 늘어날 수 있습니다. 또한, 음주 후 야식과 같은 추가 칼로리 섭취도 체중 증가에 영향을 미칩니다.
Q: 다이어트 중 가끔 즐길 수 있는 저칼로리 술 추천은?
A: 드라이 와인, 저도수 하이볼, 저칼로리 맥주 등을 추천합니다. 음주 후에도 물을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.
마치며
술은 체중 감량에 부정적인 영향을 미칠 수 있지만, 절제된 음주는 큰 문제가 되지 않습니다.
다만, 음주 후에는 다음날 반드시 충분한 수분을 섭취하고 운동을 통해 대사율을 높이는 것이 좋습니다.
다이어트를 효과적으로 유지하려면 가급적 음주를 자제하는 편이 좋지만,
꼭 음주를 해야 한다면 위의 조언을 참고하여 현명하게 선택하세요.
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